弊社の豆乳製造機 ”ソイミルクン” をご購入頂いたお客様が神戸市に ”YACCO 豆腐店”をオープンされました。
色々な種類のお豆腐を作っておられます。
お洒落な店内では、様々なお豆腐の盛り合わせをいただくことができます。
少しずつ色々な種類のお豆腐が味わえ、もっとたくさん食べたくなるようなお豆腐でした。
気になる方は是非行ってみてください。
”ソイミルクン”
電気ボイラーが搭載された機械で、この一台で磨砕・煮沸・分離の工程を行うことができます。
電気と水のみの接続で、誰でも簡単に豆乳を作ることが可能です。
10月12日~14日で千葉幕張メッセで開催されます【農業WEEK】に弊社小型豆乳製造機”ソイミルクン”を出展いたします!!
【7ホール ブース番号6-50です。】
大豆を生産するだけではなく、豆乳の生産を新規事業でお考えの方!!
弊社は6次産業化による農業の活性化をお手伝いいたします!!
是非ブースへお越しください!
ここは福岡県添田町英彦山(ひこさん)にある、カフェHIKONIWAからの景色です。
山の上にあり開放的なこの場所に、「新たなメニュー展開を」と、ソイミルクンを導入していただきました。
かつて観光案内所だった建物を改装したのは、カフェのオーナーである田中さん。
もともとスペースに余裕があったので、それを生かして開放的で落ち着きのある店内です。
(カフェスペース)
(お土産コーナー)
看板メニューは季節の野菜を使ったカレーと、豆腐のチーズケーキ。
ケーキの50%が豆腐だということ。
定番のクリームチーズの他に、チョコと抹茶の合計3種類あります。
弊社の機械で作る豆乳は、こちらのケーキの原材料に限らず、
これから考えられる新商品に活用される予定です。
どんな素敵なメニューが加えられるのか、社員一同楽しみにしています。