大豆本来のうまみをいかした豆乳・豆腐製造機械の設計開発から豆腐製造直販店舗プロデュースまで
株式会社ランズワーク

FOOD JOURNAL 6月号 ~業界初「自動洗浄豆乳プラント JT-100」

今年4月に東京で行われた「2018豆腐資機材フェアSOYMEX」で初披露した

 

弊社の「自動洗浄豆乳プラント JT-100」が取り上げられました。

 


 

 

開発メーカーに聞く —豆腐製造機械最前線—

業界初 バッチ式で全自動洗浄-

■小型なのに全自動洗浄

■実績のある機器の最強連合

■世界の技術に現場のニーズ

 ’’開発した㈱ランズワークの高橋成吉社長は、

「この規模でCIP全自動洗浄ができる豆乳プラントはおそらく初めてだと思います

人手不足の深刻化により作業省力化や効率化がより求められる中、中堅・小規模メーカーの

現場にも全自動洗浄機能が絶対に必要。そんな思いで開発しました」と話している。’’

                       (フードジャーナル6月号より抜粋)

 

 

FOOD JOURNAL 5月号 ~2018 中国展示会 in 上海 

4月12~14日に行われた「2018 中国国際大豆食品加工技術及び設備展覧会 in上海」に

 

おいて、弊社の中国貿易統括部長である唐が、セミナーにて講演させていただきました。

 

その様子がFOOD JOURNAL 5月号に掲載されました。

 


 


 

日本の充填豆腐や豆乳プリンの製造販売状況の紹介をし、㈱ヤスジマの安島社長の講演の通訳も。

 

 

 

 

弊社機械の導入実例をご紹介いたします! -ソイミルクン編-Part2

ハワイはホノルル Market City Shopping Center のとある店舗さまへ

ソイミルクンが納入されました。


 


 

 
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